北京中医药大学营养教研室编;卢长庆主编2003 年出版535 页ISBN:7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相承,使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”,“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明,药膳可增强机体自稳状态......
北京中医药大学营养教研室编;卢长庆主编2003 年出版546 页ISBN:7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相承,使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”,“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明,药膳可增强机体自稳状态......
《实用临床营养学》编委会编2007 年出版447 页ISBN:9787802026544
本书是为加强和普及人们对营养支持的认识及更好的应用,提高人们生活质量,诚邀知名人士及医学界专家而编著。是医护人员、学生较好的学习用书。...
中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801873002
这是引进台湾的励志书,以“阿Q狗”为主角,讲述了一个个职场小故事,并且从中引出发人深省的哲理。