(日)小野二郎,(日)金本兼次郎,(日)早乙女哲哉著;张雅梅译2016 年出版197 页ISBN:9787540477196
寿司之神小野二郎、鳗鱼名匠金本兼次郎、天妇罗名师早乙女哲哉,日本三大料理人的世纪唯一相会,讲述各自厨艺精进之路,畅谈料理美学,公开料理心法,传授终极的料理精神及极品秘诀!大家所熟悉的寿司、烤鳗鱼、炸天.....
刘尊志著2012 年出版522 页ISBN:9787509738443
本书在全面收集和系统梳理已发现、发掘两汉诸侯王墓葬资料的基础上,运用考古学、历史学等研究理论与方法,对两汉诸侯王墓的墓葬分布,合葬形式与相对位置,墓葬形制与陪葬品,墓外建筑及相关问题,汉代诸侯王墓体现.....
季丽新,南刚志著2011 年出版305 页ISBN:9787500496625
本书在改革开放以来中国特色农村政治发展模式研究方面,能够独成一派,所提出的一些观点处于当前国内研究的理论前沿。研究成果总结了改革开放以来中国特色农村政治发展模式;创建了未来中国农村政治发展新模式;提...
中国地区产业与就业的空间匹配机制研究 基于地区协同发展的视角
张友志著2015 年出版199 页ISBN:9787566111661
建立了基于新经济地理学的综合经济、地理、政策因素的产业与就业空间匹配(错配)机制的理论分析模型和框架;综合采用经济计量和空间分析方法对地区产业与就业空间匹配效率进行了实证研究;研究了产业与就业空间错...
禹志著2012 年出版177 页ISBN:9787545410891
本书从企业人力资源管理中存在的问题入手,深入剖析影响人力资源管理的因素,创造性地提出“把人力资源建成利润中心”的变革思想。人力资源部门如何创造利润?如何降低和掌控人力成本,做到开源节流?对利润中心型HR...
(日)片冈聪九段监修,(日)石仓淳一绘2007 年出版376 页ISBN:9787500930549
本书是围棋入门读物(综合类),适于少儿初学者阅读。