(日)中野赳等著;朱晓东译2001 年出版143 页ISBN:7543313472
本书包括:一日食谱、菜肴集锦、动脉硬化的病理病态、饮食疗法的实质、预防疾病的四组评分法等内容。
(日)吉田辰夫等著;余荣汉等译1990 年出版475 页ISBN:7112010640
本手册主要介绍建筑物幕墙、门窗、金属、天棚、地面等工程的装修作法。具体叙述这些装修工程的材料要求、建筑构造、施工技术、安装作法和质量要求...
吴俊明主编2002 年出版254 页ISBN:7560231128
本书主要内容包括:更新教学理念,实施素质教育;培养学习兴趣,逐步提高水平;精心设计情境,重视情感教育等。
(日)石田英一郎等著2008 年出版199 页ISBN:9787105096336
本书作为日本大学文化人类学教养学科的基本教材而编写的,在日本曾再版过26次。成为人类学方面较为畅销的重要基础教材,具有较高的学术起点。全书分四部分:人类和文明的诞生、人种和民族、文化的内容、文化与人...
(日)相川方等著;刘承慧译2004 年出版191 页ISBN:7534930227
本书用图解的形式介绍各种点心和面包的制作原料和制作方法。