朱宝镛,章克昌主编2000 年出版671 页ISBN:7806460497
编辑推荐:《中国酒经》,本书一百二十多万字,全面系统地介绍酒的起源,酒的种类,酒类生产技术,酒的性质和功用,饮酒的礼仪习俗,酒的品评和酒类包装以及酒的种种文化现象。它重点突出,编排科学,资料全面,可谓......
邵林波,王洪章主编2009 年出版356 页ISBN:9787502449506
本书充分考虑了目前高等职业院校教育教学的特点以及我国现阶段汽车维修行业的生产实际。本书在编写的过程中,采用了实训式模块化编写格式,突出了实践性、实用性、独立性、先进性。...
徐国成,韩秋生,章志伟主编2011 年出版153 页ISBN:9787538170566
本书是实用系列手术学图谱丛书之一,本书以图解的形式来阐述心血管外科手术的基本问题,并配有翔实简练的文字说明。每例手术都包括:适应症、禁忌症、麻醉、体位、手术步骤、术中要点及术后处理等内容,主要针对心...
张远录,郭传章主编2006 年出版307 页ISBN:7302126909
本书是针对经济管理类非会计专业学生学习会计知识的需要,有机整合基础会计、财务会计和会计报表分析三部分内容编写而成的。概括介绍了会计学原理,阐述了企业会计循环的内容,重点介绍会计报表的分析使用。...
王国强总策划;周仲瑛,于文明总主编;王旭东常务总主编;蒋力生,左铮云主编;叶明花,章德林,晏婷婷副主编2014 年出版365 页ISBN:9787535785015
本书是国家重点项目《中医古籍珍本集成》中的一本,并由中医药专家撰写导读并进行校勘、注释、点评。
(德)汉斯海因里希·迈尔-彼得,(德)弗兰克·伯恩哈德主编;陈刚,宋新新主审2014 年出版1196 页ISBN:9787313110039
本手册旨在为业界人士提供切实有效的技术解决方案。全手册共分13个章节,内容涉及轮机制造、动力推进、导航、船舶电站、检测与控制、保障与废弃物排放、空调与通风、船舶制造、消防与安全救生、船舶维护、船...
(德)格里特·科皮茨,(德)耶尔格·索默尔著;(德)巴巴拉·朔尔茨插图;黎东良翻译2004 年出版115 页ISBN:7536531516
本套书的主人公是9岁半的女孩莎丽和同桌的男同学理查德,因为他发明了一个可以透视障碍物的“魔力放大镜”,所以被称为放大镜博士。他们在莎丽的爷爷——一个退休警官的帮助下,破获了校内外许多奇奇怪怪的案件...
章雅青,马小琴主编;王志稳,张爱华,景秀琛副主编2015 年出版277 页ISBN:9787565910890
护理研究(nursing research)是通过系统的科学方法,探索和解决护理领域中的问题,产生新的护理思想和知识,为护理决策提供科学依据的过程。护理学是实践性很强的应用性学科,护士面对的服务对象是人,需要在科学理论知...