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机械基础
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姜波主编；劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版144 页ISBN：750455216X
电动机
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版122 页ISBN：7504553735
中餐烹调工艺
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版193 页ISBN：7504548022
插花知识与技能
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版106 页ISBN：7504554030
电梯结构与原理
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劳动和社会保障部教材办公室组织编写；孙彬年主编2005 年出版210 页ISBN：7504552143
园林工程施工
劳动和社会保障部教材办公室组织编写；苏晓敬主编2005 年出版76 页ISBN：7504551449
宫廷菜制作工艺
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版82 页ISBN：7504547891
金属切削机床
劳动和社会保障部教材办公室组织编写；宋玉鸣主编2005 年出版260 页ISBN：7504550515
职业道德
劳动和社会保障部教材办公室组织编写；陈璞主编；黄华，郭汉祥，武淑芳副主编2005 年出版104 页ISBN：750455152X
