(清)袁枚原著;(清)夏曾傅补证;马鳙点校2016 年出版439 页ISBN:7534046858
《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与...
(清)毛对山原著;张宇鹏,杨威校注2012 年出版94 页ISBN:9787509156759
本书为清代医话著作。全书共四卷,补篇一卷。书中记述了医药典故、医林逸事、民间疗法、医理、用药的心得体会等,对诊治中因循执方等弊病予以批评。内容十分丰富,涉及范围甚为广泛,精僻、独到、切要,价值颇高。...
(清)吴楚材原著;展世横编译1998 年出版427 页ISBN:7805184690
本书收录了自先秦至明末的二百二十二篇古文,大都是传世之作。题材广泛,风格多样,有史传、有政论、有时评、有杂感、有小品,还有游记和尺牍。除大量散文外,还兼收了骈文名篇,可以帮助初学者扩大眼界。本书通俗易.....