张万红,孙宏亮,王岩石主编;张天德主审;冯小卫,高荆梅,马蕾等编2012 年出版386 页ISBN:9787303144921
本书为公共基础课程教材,主要面向军队院校开设的“中国传统文化”课程。本教材的编写旨在通过了解中国优秀传统文化,提高军校学员人文素养。以增强军人使命感、荣誉感,深化爱国情怀为宗旨,注重文化引导,突出能力...
张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450750
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450729
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
张奔腾,张恩来主编2011 年出版255 页ISBN:9787538450743
本书以超市常见原料为例,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存、烹调应用、烹饪提示、实用偏方的同时,按原料的不同特性,推荐了近千款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...
(清)龚自璋,(清)黄统编2014 年出版648 页ISBN:9787535959188
《医方易简新编》又名《家用良方》,6卷。清龚自璋、黄统合编。成书于道光三十年 (1850年)。本书的特点是以病、症为纲目。每病症条目下,注明主治、处方及炮制、使用方法,便于学者对症、对病选方。对于没有中医...
(清)马瀛撰;潘景郑校订;(清)赵宗建撰2005 年出版209 页ISBN:7532541142
《 唫香仙馆书目》以经史子集四部分类,多是所未见之书。《旧山楼书目》著录有司马光《资治通鉴》手稿、朱熹《大学章句》手稿等。
(清)曾国藩著;(清)李瀚章编2011 年出版439 页ISBN:9787514500936
本书是以光绪二年传忠书局刊刻的《曾文正公全集》中的《书札》卷为底本,收录了曾国藩从道光庚子年(1804)到同治辛未年(1871)年间的几百篇与朋友和同僚之间的书信,文字上忠于原刻本。...
(清)吴楚材,(清)吴调侯著;孙建军主编2017 年出版518 页ISBN:9787547230862
《古文观止》是历代中国散文总集。清代吴楚材、吴调侯编选,吴兴祚审定。清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本。“观止”一词表示“文集所收录的文章代表文言文的最高水平”。二吴均是浙江绍兴人,长期...