(清)张延璧校2005 年出版95 页ISBN:9787801743848
本书作者从五运六气学说出发,论述瘟疫病之病因证治,大旨为“五运六气,刚柔失受,阴阳升降不前,迁正……多患痘疮“。其论治法认为”瘟疫皆是热症,宜用清热寒凉之剂,又最宜用大黄“。主张瘟症至六七日间,当为速......
(清)张延璧校2005 年出版64 页ISBN:9787801743848
本书作者从五运六气学说出发,论述瘟疫病之病因证治,大旨为“五运六气,刚柔失受,阴阳升降不前,迁正……多患痘疮“。其论治法认为”瘟疫皆是热症,宜用清热寒凉之剂,又最宜用大黄“。主张瘟症至六七日间,当为速......
(清)童岳荐编撰;张延年校注2006 年出版362 页ISBN:7506436477
本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...