钟秉雄审校;(清)红杏主人著2014 年出版112 页ISBN:9787535960023
《美味求真》是清末民初在广州及周边的厨师和百姓中流传的一本最古老粤菜谱,其中有80种目前做法已失传。由于历史的原因,该书没有走入上流社会的藏书中。本此由致美斋酱园的美食专家根据6个版本修订而成,并配...
(清)曾国藩著2011 年出版244 页ISBN:9787546340661
《冰鉴》一书是曾国藩总结自身识人用人心得而成的一部传世奇书,它是曾国藩体察入微,洞悉人心的心法要诀。因其具有极强的实用性、启迪性和借鉴性而受到各界人士的重视和喜爱。编者力图通过简明的体例、精练的...
(清)蒲松龄著;斯范注2015 年出版520 页ISBN:9787540337575
《聊斋志异》是中国清代著名小说家蒲松龄创作的文言短篇小说集。全书共有短篇小说500余篇。题材广泛,内容丰富,艺术成就很高。作品成功地塑造了众多的艺术典型,人物形象鲜明生动,故事情节曲折离奇,结构布局严谨...
(清)李春芳著2010 年出版232 页ISBN:7204098064
本套书包括古典公案小说《包公案》、《施公案》(上、下)、《彭公案》(上、下)、《狄公案 郭公案》、《于公案 荆公案》、《外公案》、《林公案 李公案》、《海公案 蓝公案》等8种。...
(清)李春芳著2010 年出版464 页ISBN:7204098064
本套书包括古典公案小说《包公案》、《施公案》(上、下)、《彭公案》(上、下)、《狄公案 郭公案》、《于公案 荆公案》、《外公案》、《林公案 李公案》、《海公案 蓝公案》等8种。...
(清)余兴国著;陈明,闵兆才,杨月玲校释2012 年出版430 页ISBN:9787515201146
《断易大全》一书,术数类古籍,由杭州祯寓余兴国编辑,谈易斋订正,清光绪八年壬午春重刊,京都崇文门外打磨厂老二酉堂梓行。该书以《周易》为蓝本,由浅入深地阐述易经的奥秘哲理,对天时、地理、人事、出行、生老......
岳升阳,黄宗汉,魏泉著2012 年出版350 页ISBN:9787540227821
本书是对清代京师士人聚居区的文化地理研究。关于宣南地区的研究,在文物史迹、历史民俗、商业街区等方面几十年来已有不少成果,尤其是近年来国内外学者对于地域文化的研究形成热潮,但专门研究宣南士人文化的论...
(清)曹雪芹,(清)高鹗原著2008 年出版249 页ISBN:9787537632188
本书根据中国古典文学名著《红楼梦》改编而成,通过对封建社会大家族的全景式描写,向读者展现了复杂的人物及社会关系,并且着重描写了贾宝玉与林黛玉之间的爱情悲剧。...