(清)李伯元著;冷时峻校点2011 年出版738 页ISBN:9787532559138
《官场现形记》从中举捐官的下层士子赵温和佐杂小官钱典史写起,联缀串起清政府的州府长史、省级藩台、钦差大臣以至军机、中堂等形形色色的官僚,揭露他们为升官而逢迎钻营,蒙混倾轧,可以说为近代中国腐朽丑陋的...
黄自强编著2007 年出版95 页ISBN:7535747701
本书选择市面上流行湘菜之精华,第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流煎菜进行介绍;第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述;第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...
黄自强编著2007 年出版95 页ISBN:7535747698
本书选择市面上流行湘菜之精华,第一次按照常用的基本烹调技艺对60道新主流蒸菜进行介绍;第一次按成菜过程对关键技术要素进行分解表述;第一次按照菜肴特色用小图片大照片对菜肴的色泽、造型、质地、烹调技法进...
郗正林,黄自俭,陆方善等编著2007 年出版285 页ISBN:7564104627
本书不仅系统阐述了特色家禽养殖技术的内涵和生产技术要点,更详细介绍了良种鹅、地方特色鸭、优质鸭以及肉鸽的安全养殖方法,而且附录了一些特色家禽生产的标准供读者参考。...
黄自强,金豫北主编;《长沙城市建设综合开发发展史》编纂委员会编著2005 年出版290 页ISBN:7801926897
本书记述1976年至2004年湖南长沙市城市建设的历史与现状。
(清)李伯元著2016 年出版642 页ISBN:7532951448
本书由30多个相对独立的官场故事联缀起来,涉及清政府中上自皇帝、下至佐杂小吏等,开创了近代小说批判现实的风气。鲁迅将《官场现形记》与其他三部小说并称之为谴责小说,是清朝晚期文学代表作品之一。1999年,人...