(清)杨凤庭撰;鲍晓东校注2015 年出版342 页ISBN:9787513222259
《弄丸心法》八卷,清乾隆间四川名医杨凤庭所作,撰于乾隆二十四年(1759年)。该书卷一、卷二讨论脉诀,卷三、卷四论述医理、药性,卷五至卷七载录内科杂证,卷八介绍妇、儿科诸病证治。本书内容丰富,文字流畅,论......
(清)袁枚撰;陈伟明译注2015 年出版220 页ISBN:9787101109122
身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物。作者以随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了我国14世纪至...