农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校组编2007 年出版155 页ISBN:7811171295
本书内容包括牛羊屠宰加工的一般知识、牛羊大体解剖、牛羊肉的品质特征评定、肉品污染的危害及控制、屠宰厂设计规范与卫生要求、牛羊屠宰加工机械设备及操作技术、牛羊屠宰加工操作技术、牛羊屠宰加工过程...
2007年全国会计专业资格考试中级财务管理应试指导及命题预测试卷
刘成举主编;全国会计专业技术资格考试应试指导编写组编2007 年出版247 页ISBN:7501178577
本书为会计工作准则原文及会计实务操作的规范指南,对会计工作有积极的指导意义,反映了我国企业会计改革适应国际经济一体化的新进程。
《电工计算手册》编委会组织编写2018 年出版300 页ISBN:9787122291837
本手册是按照国家标准和电气行业标准进行编写的电工专业计算、核算工具书。主要内容包括:电工计算常用资料、电路和磁路的计算、电子技术常用单元电路的计算、电量与非电量测量的计算、电动机控制线路的计算...
《土工合成材料工程应用手册》编写委员会1994 年出版647 页ISBN:7112023971
附:有关土工合成材料国际国内学术组织、名词中英文对照、材料技术指标,并编有索引。:介绍土工合成材料包括土工织物、土工膜和其他有关品种的特性、设计、施工及其在我国岩土工程中的应用。 ...