(美)赫尔德曼 (美)哈特尔著2007 年出版288 页ISBN:7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容,可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要,可...
纸墨飞花编2011 年出版255 页ISBN:9787511317858
世间有太多美好的事物,我们一直苦苦追求,终日忙碌,在“名利”二字上消磨的青春年华,被功力奴役了心灵。其实这个世界很简单,只是人心会随时变得很复杂。人心本也很简单,只是在欲望的驱使下变得复杂。要想过得轻.....
陈墨编著2012 年出版261 页ISBN:9787563444434
本书从多种角度解析了当代管理者所应当具备的素养和智慧,帮助管理者修正自我,做好管理工作。书中致力于探索古今权力运行的奥秘,解析中外公司治乱的原因,数十万言评点领导成败,一册在手阅尽人世沧桑!本书是提升.....
KLINE-HUDSON神经损伤 主要神经损伤、卡压综合征及肿瘤的手术治疗 第2版
(美)丹尼尔·H.基姆,(加)拉吉夫·米迪达,(美)朱迪思·A.穆洛维奇编2018 年出版500 页ISBN:9787543335820
本书由经验丰富的专家编写而成,为读者提供全面的治疗神经损伤方面最新的报道。此外,丰富的案例研究、主要的外周神经损伤等病变的描述实例和结果分析,有助于医生为不同患者制定最适当的治疗计划。书中还编写了...
(印度)德斯卡查尔著;陈丽舟,朱怡康译2014 年出版285 页ISBN:9787121234088
德斯卡查尔依据其父对维尼瑜伽的基本核心概念——瑜伽练习必须不断适应练习者变化的需求,以便获得最大化的效果,并遵循古老的瑜伽原则,写下了这本《瑜伽之心》,这是第一本将一套活生生的呼吸艺术的步骤及系统阐...
(英)克莱尔·威尔科克斯(Claire Wilcox),(英)瓦莱丽·门德斯(Valerie Mendes),(英)希阿娜·巴斯(Chiara Buss)著;王浙,方靖译2005 年出版161 页ISBN:7532244652
本书介绍时装设计师詹尼·范思哲的设计作品。
(美)赫尔曼·梅尔维尔著;容新芳,温荣耀译2002 年出版521 页ISBN:7104017623
这是英国著名作家萨克雷的代表作。本书主题人物丽贝卡·夏普小姐出身低微,在社会上受到歧视,于是用种种计谋乃至以色相引诱、巴结权贵豪门,不择手段往上爬。作品辛辣地讽刺了买卖良心和荣誉的“名利场”中的各...
(美)赫尔曼·梅尔维尔著;容新芳,温荣耀译2002 年出版260 页ISBN:7104017623
这是英国著名作家萨克雷的代表作。本书主题人物丽贝卡·夏普小姐出身低微,在社会上受到歧视,于是用种种计谋乃至以色相引诱、巴结权贵豪门,不择手段往上爬。作品辛辣地讽刺了买卖良心和荣誉的“名利场”中的各...
(德国)赫尔曼·黑塞著;蔡进松译2013 年出版163 页ISBN:9787542638847
本书作者借用十八世纪传奇式的“盟会小说”,写成这部二十世纪托意文学(allegory)的杰作,娓梶地叙述主人翁H·H·的追寻的经过,一波三折,吃尽了苦头,到最后才悟出了道。本书对了解和研究东方文化有着举足轻重的作用...
(美)丹·斯洛特等著;(墨)温贝托·拉莫斯等绘;余宁译2017 年出版107 页ISBN:9787541074066
本书为漫威经典漫画系列《超凡蜘蛛侠》第四部,关于蜘蛛宇宙的故事将在本集完结。虽然正邪的较量已经结束,但关于蜘蛛侠的传奇还在延续。彼得·帕克的处境并没有正义击败邪恶而变得更安全。一个强大的敌人正悄...