周文栋主编2005 年出版165 页ISBN：7806514090
本书主要介绍了可以直接食用的或须经加热至熟的用料，经简单加工或加调味品拌匀的一种方法。书中列举了大量选料方便、简单易行的实例，为广大家庭及烹调爱好者的必备读物。...
（英）奈（Wye，P.H.），（英）廷克（Timker，P.B.）著；夏荣基，周文嘉译1985 年出版377 页ISBN：13031·2934
周文著2009 年出版340 页ISBN：9787504465047
本书主要指导者如何利用有效的管理方式和技巧，组织、协调员工的工作，使团队具有高度的凝聚力和战斗力，使企业蒸蒸日上，不断发展。
秦文锦编集；王志良注释2001 年出版148 页ISBN：7806630589
《汉刻隶书集联》选十五种汉刻名碑或摩崖刻石的隶书集成对联。本书选自了东汉时期的孔宙碑、史晨碑和曹全碑集联。
