(美)杰伊,(美)罗西里尼,(美)戈尔登编著,何国庆,丁立孝,宫春波主译2008 年出版667 页ISBN:9787811172607
本书介绍了现代细菌分类法及酵母菌和真菌的分类法,各种特殊食品及其和微生物相关的一些性质,这些性质对微生物的影响,微生物及其产品的培养和鉴定方法,食品保护法等。...
苏珊娜·杰纳兹(SUZANNE C.DE JANASZ),卡伦·多德(KAREN O.DOWD),贝丝·施纳德(BETH Z.SCHNEIDER)著;孙相云,时启亮译2016 年出版484 页ISBN:9787300222837
本书以深入浅出的方式对人际沟通技巧进行了全面的阐释,兼顾日常生活中的沟通技能及工作场所的沟通技能,书中的很多内容都是实践经验的总结,非常实用和可操作。适合用作本科生、研究生,mba教材,也非常适合职场人...
(美)因特兰特,(美)汉普登-史密斯编著2013 年出版445 页ISBN:9787313089441
本书详细介绍先进材料化学的原理和技术、列举了先进材料化学的实例,并介绍了先进材料化学的发展趋势。
(美)塔姆,(美)路易特编著2012 年出版282 页ISBN:9787513609364
对于那些期盼提升合作关系并创造友好环境的个人和组织而言,本书是一本行动指南。
(美)Jennifer Yu,(美)Samuel L.Blumenfeld,陆佑珊编著2007 年出版347 页ISBN:7304037105
本书内容为字母基础,口语基础,交际口语,听说训练。
(美)H.T.博齐莫,(美)L.韦斯,(美)E.C.格鲁伯编著;汪忠明,徐志斌,孙以桢等译;华彤文,韩德刚,尚振海校1980 年出版280 页ISBN:13010·0526
(新)苏珊·弗雷姆,(新)露丝·科林文;(新)托尼·戈夫,(新)伊莎贝拉·米索图;赵轩译2016 年出版24 页ISBN:9787303207992
本套书选择了24个辅音相邻的字母组合,以儿童能够理解的绘本形式,给他们展示了这24个字母组合的正确发音。本选题包括12本绘本,1张mp3CD,一个配套的APP应用。app应用主要以游戏为主,通过游 戏的方式,让孩子在玩乐...
(英)帕特里克·霍尔福德,(英)苏珊娜·劳森著;范志红,顾中一,贾丽立译2012 年出版159 页ISBN:
《营养圣经》出版近20年,是全球最受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一,已被译成20多种语言全球发行。本书可以说是《营养圣经》的实用手册,提纲挈领地将《营养圣经》核心内容以简明的方式呈献给读者。读者可以...