(美)P</em>.德苏泽(P</em>aulo Ney de Souza),(美)J.席尔瓦(Jorge-Nuno Silva)著;包雪松,林应举译2003 年出版365 页ISBN:7030104021
本书为美国加州大学伯克利分校数学系历届攻读数学博士学位者第一学年水平测试的试题汇编.分问题和题解两部分,章节划分按分支学科进行,包括实分析,多元微积分,微分方程,度量空间,复分析,代数和线性代数等内容......
(美)(P</em>.哈特曼)P</em>amelaHartmann,(美)(L.布拉斯)LaurieBlass编2000 年出版180 页ISBN:7810468030
(美)P</em>. A.帕夫纳(P</em>avel A. P</em>evzner)著;王翼飞等译2004 年出版235 页ISBN:7502556494
本书是从算法的角度仔细讨论了从基因发现、限制性图谱的构建、序列比对调控单元识别、肽指纹图谱识别、DNA芯片分析、设计到计算量的蛋白质组学的计算方法问题。...
(美)C. P</em>. Mallett著;张慜等译2004 年出版240 页ISBN:7501943036
本书内容包括:动植物组织的冷冻和解冻过程中的基本物理现象;冷冻技术;冷冻食品包装;冷冻产品的安全性;冷冻食品的营养因素;冷冻产品开发;肉和肉制品;鱼与贝类的冷冻;果蔬的冷冻加工;冷冻预制品的制造;冷冻......
(日)藤本共荣(K.Fujimoto),(美)J.R.詹姆斯(J.R.James)著;杨可忠,井淑华译1997 年出版598 页ISBN:7115064083