（美）夏洛特·钱德勒（Charlotte Chandler）著；黄翠华译（美国林肯中心电影协会）2006 年出版439 页ISBN：7563359591
本书结合食用菌栽培现状，重点介绍双孢蘑菇培养料二次发酵技术、双孢蘑菇无粪栽培技术、大球盖菇栽培技术、杨树菇栽培技术、草菇栽培技术、平菇栽培技术、香菇栽培技术。...
（美）卡帕（K.C.Kapur），（美）兰伯森（L.R.Lamberson）著；张智铁译1984 年出版563 页ISBN：15033·5337
（美）菲利普 R.凯特奥拉（Philip R.Cateora），（美）约翰·L.格雷厄姆（John L.Graham）著；周祖城等译2000 年出版508 页ISBN：7111078756
（美）桑德勒（Sandler，C.），（美）基夫（Keefe，J.）著；孔雁译2006 年出版602 页ISBN：7121025493
如何通过书信确立或巩固客户关系，处理财务问题，与相关媒体交流，为他人推荐工作？如何通过书信道谢、致歉、祝贺、邀请、拒绝、慰问？如何通过书信处理居家生活、子女教育、两代关系等事宜？书信无论以何种方式出现.....
