(美)GustavoV.Barbosa-Canovas,(委)MariaS.Tapia,(西)M.PilarCano著2010 年出版575 页ISBN:9787501970667
本书包括超高压、脉冲电场、食品非热加工的其他方法、热处理的替代技术和食品工业中可预测的微生物学的影响。
(美)唐纳德·高斯(Donald C.Gause),(美)杰拉尔德·温伯格(Gerald M.Weinberg)著;章柏幸,刘敏译2003 年出版121 页ISBN:7302068887
本书是一本关于问题解决的书,目的是为了帮助开发人员以及其他不同的人们搞清楚自己所面临的问题的真正所在,以便能够找到一种最为合适的方法来解决他们。...
(美)Michael A. Gallo,(美)William M.Hancock著;王玉峰等译2003 年出版551 页ISBN:711511269X
本书全面介绍了计算机通信和网络基础的基本概念、应用、技术和未来的发展。可作学习计算机网络课程的专科生、本科生及研究生的教材或参考生。也可作为从事网络研究、网络工程、技术服务的科研和工程技术人...
(美)卡拉拉(CarranoF.M.),(美)亨利(HenryL.)著;景丽译2013 年出版779 页ISBN:9787302335993
本书作为该经典教材的第6版,更加强调数据抽象并将其作为问题解决工具;强调C++作为实施工具;减少章节的相互依赖性,允许教师有更多的灵活性;演示了安全、可靠的编程实践;包括Python到C++的转换指导。...
(美)菲利普·斯特里亚诺(
在打高尔夫时总是有那么几件事会导致你不痛快,比如在享受打高尔夫球的快感时受伤,这会破坏你的游戏乐趣。挥杆时使用的腿部、臀部、腰部和肩部肌肉,容易出现严重的损伤。这就是为什么每一位高尔夫球手需要清楚...
Evelien Campfens (
(美)恩斯特·盖尔霍恩(Ernest Gellhorn),(美)罗纳德·M.莱文(Ronald M.Levin)著2001 年出版459 页ISBN:750360588X
在美国法律教育界与律师实务界,"美国法精要"是颇具特色的一套书,其特点是简捷明快、深入浅出。美国法学院的学生将其作为课外教材,由此掌握美国各主要部门法的精义;执业律师也经常借助这套书,以迅速了解某些部...
(美)查尔斯·舒尔茨(Charles M.Schulz)著;辞典编写组编译2003 年出版480 页ISBN:7800128202
本书是以史努比系列形式为基础编的英语儿童教育辞典。
(美)盖尔·戴兰妮(Gayle M.V.Delaney)著;黄汉耀译1998 年出版298 页ISBN:7801274709
暂缺《你是做梦大师:孵梦·解梦·活用梦》简介