(美)R.J.Clarke,(美)J.Bakker著2013 年出版279 页ISBN:9787501991600
本书在介绍了葡萄工艺学、及栽培学方面的基本知识基础上,全面、系统地阐述了葡萄酒风味化学的知识;进一步对葡萄酒品评与风味之间的关系进行了概述;最后论述了风味物质在葡萄酒酿造中的形成途径和影响规律。同...
(美)杰伊·R.格林伯格(Jay R.Greenberg),(美)斯蒂芬·A.米歇尔(Stephen A.Michell)著2019 年出版362 页ISBN:9787567583474
临床精神分析中,最重要的总是患者与其他人的关系。这种关系从何而来?如何运作?怎样转化?本书系统介绍了客体、客体关系的由来,以及客体关系的发展与变迁。按照时间顺序,分别介绍了客体关系的代表人物及其理论。...
(美)理查德·福特斯(Fuentes.R.)著;大陆桥翻译社译2003 年出版180 页ISBN:7501940290
本书介绍了非洲的国家公园人文、自然景观,非洲大草原动物习性等。体现人与自然的和谐相处,及传达出一种保护自然的精神实质。