(美)约翰·M.瑞恩著;刘雪,刘少伟译2017 年出版236 页ISBN:9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一,主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险,以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
(加)莱昂纳德·科恩著2011 年出版342 页ISBN:9787532755523
《渴望之书》中的诗歌是科恩在南加州伯地山禅修中心、洛杉矶、蒙特利尔、孟买写下的,距他上一本诗集出版已经有二十多年了。这本灿烂动人的诗集同时收录了科恩顽皮挑衅的画作,这些作品和玄思冥想、无始无终却...
(瑞士) M.莫尔比代利(Massimo Morbidelli)等著;王安杰等译2004 年出版217 页ISBN:7502554580
本文主要从模型研究和实验验证两个方面分析了不同反应体系下催化剂的活性组分在单个颗粒、固定床反应器和膜反应器中的优化分布等内容。
(美)沃伯格,(美)柏塞尔等著2011 年出版790 页ISBN:9787111333753
本书的英文原版是一本在美国大学中广泛使用的微积分课程教材,内容包括:预备知识,极限,导数,导数的应用,定积分,积分的应用,超越函数,积分技巧,不定型的极限和反常积分,无穷级数,圆锥曲线与极坐标,空间解......
(美)杰拉尔德·温伯格(Gerald M. Weinberg),(美)丹妮拉·温伯格(Daniela Weinberg)著;张铠,王佳译2004 年出版348 页ISBN:7302075670
本书是一位计算机专家与一位人类学家思想的碰撞结晶针对那些无法通过传统方法加以解决的系统问题,本书为我们介绍了分析与理解这类问题的新观点与方法。本书是一本一般性系统思想著作,对各个学科领域,具有很广...
CROSSRAIL PROJECT INFRASTRUCTURE DESIGN AND CONSTRUCTION VOLUME 3
MIKE BLACK2016 年出版609 页ISBN:9780727761293
(美)苏珊·科恩著;彼得·沃克作序;云翃译2019 年出版268 页ISBN:9787112228232
本书收录了全世界21位知名景观设计师的作品,借助丰富的原始设计手稿、平面图、建成照片以及精辟的语言描述向读者揭示出每个项目背后最初始的创意火花,并通过项目最终呈现的突出效果追溯这些创意。本书涵盖多...
(美)史蒂芬·M.托马舍克著2012 年出版130 页ISBN:9787543950863
《艺术与建筑》这本书分6个部分:1.科学与艺术的起源;2.光与色;3.捕获图像;4,建筑艺术;5.遍布全球的;6.未来动向等,全书教授了25个实验。这些实验有理论讲述,有动手制作,使学生们对理论知识会有更加感性的认知,如......
(美)马克·吐温(Twain,M.)著;秋帆译2006 年出版183 页ISBN:7500117035
马克·吐温是美国十九世纪现实主义文学的代表作家,也是一位地方法官的儿子。二十岁时成为密西西比河上的领航员,那几年航运生涯经验,也为他在日后写作生涯中,增加了许多多彩多姿的题材,其中《哈克贝利·芬历险记...
(德)露丝·艾科恩(RUTHEICHHORN)主编;黄文执行主编;王建琪总策划;裴雨琪,王乔翻译;朱洪宇统筹2016 年出版211 页ISBN:9787115437976
本书由德国著名杂志——德国国家地理(GEO)主编Ruth Eichhorn女士精心策划的大型展览《梦幻的翅膀》的同名画册,本书汇集了8位欧洲最具特色的一线摄影师,他们的作品代表了欧洲摄影现今的风格和潮流,对中国摄影师...