(美)福杰桑著2010 年出版298 页ISBN:9787501974771
本书涉及葡萄与葡萄酒微生物,葡萄酒酿造与生产过程涉及的微生物,微生物实验室操作规范等三部分。介绍了葡萄园和葡萄酒酿造过程涉及的酵母菌、细菌、霉菌等,着重阐述了影响葡萄酒品质和微生物学稳定性的相关微...
(美)杰克·E·艾普曼著;姜展伟译2014 年出版189 页ISBN:9787113183677
本书的10个步骤通俗易懂,内容循序渐进,能帮助你较快地提高商务写作能力,指导你快速、成功地完成一篇完美的商务文章。本书每一章介绍一个步骤。第1步理解写好文章需要什么;第2步明白文章想要读者知道什么;第3步...
(美)威廉·T·杰克森,米歇尔·S·斯旺森主编2018 年出版409 页ISBN:9787560761206
自噬是固有免疫和获得性免疫的重要组成部分。有些病原体在与宿主的长期相互作用中进化出了利用自噬创造有利于自身生存的条件。本书中包括细菌学、病毒学、免疫学及细胞生物学等各个领域的专家,详细阐述了...
(英)罗伯特·杰克逊著;夏沛蓉,俞松禄译2003 年出版105 页ISBN:7801800419
本书图文并茂地介绍B-17轰炸机及及作战史,是学习科学的普及性读物。
(加)杰克·赫贝尔(Jacques Hebert),(加)皮埃尔·艾略特·特鲁多(Pierre Elliott Trudeau)著;袁筱一,夏灵译2005 年出版197 页ISBN:720805729X
本书记述了两个外国年轻人首次踏入中国的所见所闻。
(美)杰克·米瑞克著2008 年出版152 页ISBN:780251049X
本书通过一个发人深省的故事,教授给读者5颗成功的种子,即运用于工作之中的5个规则:只有努力才能收获;如何对待他人;如何工作;怎样协助上司;以及如何工作的态度等。运用这些种子,你就能敲开机会之门,更有效地......
(英)约翰·布雷姆纳编;倪嘉译2002 年出版230 页ISBN:7501154252
这里是“门萨益智丛书”之中迄今为止最令人兴奋的一本:整整一本书是一个大谜题,其中一环扣一环,必须按正确的程序,逐环解开,才能找出最后的答案。一旦成为本书的读者,你的心智就陷入了一部对你颇不客气的电脑所.....
(挪)福·格吕顿(Frode Grytten)著;石琴娥译2005 年出版398 页ISBN:7020049958
本书为长篇小说,描写了挪威北部小城一居民小区普通工薪阶层的日常生活,语言轻松幽默,情趣盎然,许多情节发人深思,在反映当代北欧人风俗的同时,也表现了北欧高福利国家的一些深层的社会问题。...