(美)约翰·马利特著2019 年出版221 页ISBN:9787518423132
麦芽是啤酒酿造中最重要的原料。本书从制麦的历史——传统的地板式发芽到现代大规模制麦、麦芽化学和种类、大麦农学知识和品种、麦芽品质和使用以及制麦厂的操作流程等方面系统介绍了有关大麦和麦芽的知识...
(美)威廉斯,(美)托利特著2010 年出版276 页ISBN:9787115225368
本书出自世界级设计师之手,首先介绍了如何上网以及如何建立简单的网页等基础知识;然后介绍了印刷与Web设计的区别以及导致优/劣Web设计的原则等设计理论;接着介绍了专家级Web设计人员的高级技巧和技术等;最后介...
(美)艾利特著2011 年出版219 页ISBN:9787508628974
本书的作者艾利特曾是乔布斯的左右手,他试图总结乔布斯可资学习、效仿的方法论,关于领导力、关于管理方法……是又一本关于苹果公司关于乔布斯管理、创新的力作。...
(美)凯特·米利特(Kate Millett)著;宋文伟译2000 年出版508 页ISBN:7214026082
本书将展现在读者面前的是一个相对而言尚未被探索过甚至充满臆断的领域。首先概述了19世纪和20世纪初,在传统的两性关系中发生的巨大变化,接着论述随后出现的反动年代的情况,这种反动使男权制的生活方式在作出...
(美)詹姆士·鲍威尔等著2010 年出版282 页ISBN:9787501447282
悬念小说自从诞生变成为广大读者追捧的读物,近来来悬念小说创作异军突起,无论从题材,还是创作方法,均有极大突破。本书遴选美国当代最佳悬念小说,内容诡谲奇异,篇篇好读,呈现永远的悬念,深藏不露的谜题 ,一......
(德)F.K.魏希特(Friedrich Karl Waechter)著;燕宏远译2003 年出版69 页ISBN:7535618677
恋爱的鱼:德国插画最新名作,ISBN:9787535618672,作者:(德)F.K.魏希特(Friedrich Karl Waechter)著;燕宏远译