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（加）罗伯特·C. 刘易斯（Robert C. Lewis），（美）理查德·E. 钱伯斯（Richard E. Chambers）著；徐虹主译2005 年出版610 页ISBN：7810844458

本书作者广泛选材，说理透彻，重构了营销组合在人们脑海中的观念，为学习饭店营销提供了一种新的角度和思路。

（美）萨丕尔，E.著；陆卓元译1964 年出版142 页ISBN：K9017·458

（美）E.弗洛姆著；萨茹菲译2003 年出版174 页ISBN：7801087380

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（美）哈恩（Hahn，E.）著；李豫生等译1985 年出版329 页ISBN：11203·056

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（美）埃弗里特·E.丹尼斯，（美）梅尔文·L.德弗勒著2019 年出版423 页ISBN：7300256177

（美）罗伯特A.伯格曼，（美）韦伯·麦金尼，（美）菲利普E.梅扎著；郑刚，郭艳婷等译2018 年出版316 页ISBN：7111596172

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