(美)Roger B.Boulton等著;赵光鳌等译2001 年出版546 页ISBN:7501930090
本书包括概述、酿酒葡萄的栽培、乙醇发酵酵母与生物学、苹果乳酸发酵、葡萄酒的下胶与澄清、葡萄酒的灌装和储存等内容。
(美)兰博(Ru
本书首先简要介绍了U
(美)凯林等著2011 年出版745 页ISBN:9787510032851
本书聚焦于营销这一项组织职能,它是为消费者创造、沟通和传递价值,并以有利于组织及其利益相关者的方式来管理顾客关系的一系列过程。本书是畅销北美的市场营销学教材。...
Co
[美]普埃克(Proakis,J.G.)等著2004 年出版801 页ISBN:
(美)库尔特·C.瓦尔诺(Kurt C.Wallnau)等著2002 年出版390 页ISBN:7302057540
本书全面、深入地介绍了各种扩展的软件工程思想、方法,并结合实例详细分析、阐述了各种方法、技术在实际开发中的运用过程。
(美)温 泽(Windsor,R.A.)等著;胡伟民等译1991 年出版285 页ISBN:7562701105
著者原题无汉译名:本书内容包括绪论、评价与促进组织变化、健康教育计划及评价设计等。
(美)吴大维等著2004 年出版261 页ISBN:750860024X
本书是一本寓教于乐、讲授实用美语的教材,内容包罗万象,从开车、吃东西到购物、看病等,涉及生活方方面面,实用有趣。
(德)约西莫·布克汉森著;陈松林译2012 年出版220 页ISBN:9787510430817
本书为历史通俗读物。作者通过通俗的文字,从地理、历史和人类学的角度再现了成吉思汗和他的子孙的征服以及对世界历史、文化的贡献,同时,站在全球史的角度肯定了成吉思汗与现代世界格局的成因并进行了细致入微...
(英)韦斯特(West,