格温多林·卡罗尔(GWENDOLYNL.CARROLL)编著;施振声,张海泉主译;林德贵主审2014 年出版256 页ISBN:9787109164994
本书重点介绍了麻醉设备、监护、通风换气、术前准备、术前用药、诱导麻醉剂和全静脉麻醉、吸入麻醉、局部麻醉与镇痛、镇痛、非类固醇类抗炎药物、支持疗法、心肺复苏术、特殊患者的麻醉以及临床麻醉技术。...
(美)加里·赖内修斯著;张建勋主译2012 年出版352 页ISBN:9787504660732
香味工艺学是一个古老的研究领域。自从有记载开始,人们就在寻找制作美味可口食品的方法。本书融合了香味化学和香味工艺学二者的精华。从香味概述、香味与信息时代、香味分析、果蔬香味形成、加工引起的香味...
内福斯(Neftci,S.N.)著2007 年出版572 页ISBN:7307054833
本书将简洁的图形,简单的数学工具与现实世界的例子相结合,介绍了金融工程的基本原理和在实践中的应用。
(美)邦达内拉著;王之光译2011 年出版430 页ISBN:9787100076586
本书是一部全面、深入的意大利电影史。介绍了意大利电影从新现实主义发端一直到20世纪90年代的发展。
多尼亚克(S.Doniach),桑德海姆(E.H.Sondheimer)著2002 年出版317 页ISBN:7506256398
(联邦德国)克雷默(Kraemer,O.),(联邦德国)容布卢特(Jungbluth,G.)著;高宗英译1988 年出版239 页ISBN:7805131554