(美)大卫·E. 牛顿著2008 年出版154 页ISBN:9787543936003
我们每天吃进去的食品中有多少化学成份呢?就让本书带你走进神奇的食品化学世界。你将会看到世界上第一种甜味剂是多么偶然被发现,食盐为什么要加碘,防腐剂到底是什么东西,什么是绿色食品,可乐里到底有什么神奇的...
(美)郝大维(David L.Hall),(美)安乐哲(Roger T.Ames)著;施忠连等翻译2005 年出版383 页ISBN:7806688730
本书为中西哲学比较。对哲学思维提出了圆型与方型框架的理论,通过比较,加强中西哲学文化的交流和沟通。
(美)David A.Hounshell,(美)Joel A.Tarr著;王永译2004 年出版58 页ISBN:7560045197
本书用中英对照的形式,通过叙述和图片,回顾了历史上工业化的发展过程,介绍了工业化给人类社会和自然界带来的变化,集中讨论了工业化对环境的影响。...
(美)保罗·安德森,(美)大卫·所罗门著;于潼,周明瑞译2012 年出版155 页ISBN:9787547405949
本书作者向我们形象地展示了图案在建筑设计中所起的关键作用,我们越是探究图案,我们在建筑设计过程中拥有的机会就越多。作为建筑师,需要思考的不仅仅是如何看图案,更应该思考如何使它与建筑环境融为一体,因为它...
(美)Greg Tomsho,(美)Ed Tittel,(美)David Johnson编著;冉晓旻,郭炎等译2005 年出版427 页ISBN:7302118884
本书内容丰富,涵盖了最新的联网技术,包括基于Web的网络、无线联网、网络体系结构、病毒防护、宽带/DSL、布线和交换技术等内容。