朱良银主编;李清爱等编著1990 年出版179 页ISBN:7800202127
本书阐述了烹饪营养的基础理论、基本知识与基本技能及常用食物的营养价值、在烹饪过程中的变化和影响、保护营养素少受损失的措施等。
金英爱著2006 年出版220 页ISBN:7506281546
本书针对初学者,精心收集了生活中出现频率最高的1000个单词,按韩文字典顺序排列,兼有初级韩语字典的功能。
(法)爱弥尔·涂尔干,马塞尔·莫斯著2012 年出版164 页ISBN:9787100082358
本书是法国著名社会学大师涂尔干和莫斯合作的关于社会分类的经典名著,是法国“社会学年鉴”学派最富启发性和最为重要的作品之一。
(西)玛利亚·安赫斯·胡利维特文;朱婉君译2014 年出版33 页ISBN:9787500094128
鱼是水生脊椎动物,它们看起来很相似,有着一些共同的特点。但如果你仔细观察就会发现其实它们在大小,形状和行为方面有着很大的不同。而且它们那无尽的色彩,更是无法比拟的,它们是大自然的奇迹。在这本书中,小读.....
现代电动汽车、混合动力电动汽车和燃料电池车基本原理、理论和设计 原书第2版
(美)爱塞尼等著2010 年出版465 页ISBN:9787111311348
本书主要论述了传统的内燃机汽车ICE、电动汽车EV、混合动力汽车HEV和燃料电池车FCV的基本原理、理论和设计。基于数学方程,对车辆描述了它们的性能、配置等。...
爱水晶的猫著2010 年出版128 页ISBN:9787307074545
本书是一本欣赏水晶、品鉴水晶、感悟水晶的图书。全书分春、夏、秋、冬四篇,分别纳入与四季景色相对应的各类水晶品种,以美文的形式与读者分享欣赏水晶的乐趣。全书插入大量精美的水晶彩图。...