(英)简·霍恩比著;杜芯宁译2018 年出版415 页ISBN:9787559200396
对于初学者来说,本书堪称是一部烹饪方法的大全。介绍了100种美味佳肴的烹饪方法,清晰的彩色照片,配上食材的成分列表以及每个步骤的具体方法和注意事项。菜品十分全面,从一日三餐到下午茶佐餐,还有满足一些特殊...
(英)克里斯·韦斯顿著2012 年出版183 页ISBN:9787802363953
本书可以说是一本综合性和指导性的书。数码单反相机给摄影带来了极大的创作自由,并且使摄影的工作流程得到改善,人们不但开始享受新技术带来舒适感和所见即所得的快感,同时还会发现自己的作品数量激增,这些都是...
(英)韦斯顿著2011 年出版174 页ISBN:9787501194759
本书是一本介绍写作方法的书,归纳了45条进行简单论证时需要遵循的规则,以及在论证过程中常见的谬误和隐秘的陷阱。帮助读者进行逻辑严谨的论证,得出有说服力的结论。...
(德)韦伯著;康乐,简惠美译2010 年出版414 页ISBN:9787549500512
本书收录了韦伯“宗教社会学论文集”第一部《新教伦理与资本主义精神》和第二部《新教教派与资本主义精神》,而其长度接近正文三分之二的注释,则全面反映了韦伯十年来对所论述问题持续思考的研究心得,是目前内...
(英)简·奥斯汀著;汨宓译2017 年出版258 页ISBN:9787512647138
本书是奥斯丁的著名小说,艾利洛和玛丽安出生在两个英国乡绅家庭,艾利洛善于用理智来控制情感,玛丽安的情感却毫无节制。面对爱情时,两姐妹做出了截然不同的反应……小说以女主角曲折复杂的婚事风波为主线,通过幽...
《中国少数民族语言简志丛书》编委会,《中国少数民族语言简志丛书》修订本编委会编2008 年出版950 页ISBN:9787105089352
本书是国家民委《民族问题五种丛书》的修订本之一,按照丛书编委会确定的“只改错,不做大的改动,适当增补新的成果”的原则,在修订原书59种语言的基础上,又增补了一种总数至60种。该书的出版,将在少数民族地区和.....