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  • 肉的料理 切分 加工 烹调百科全书

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    (英)尼古拉·弗莱彻著2018 年出版320 页ISBN:9787568045155

    肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料,价格的优势和味道的丰富,使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异,导致肉类的烹饪方法也大不相同,当然有些肉类的烹饪方式选择不当,还可能会...

  • 别告诉我你会带团队 不是所有人都可以成为年薪百万的管理者

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    马勇著2018 年出版222 页ISBN:9787550722910

    本书主要介绍了如何激励团队成员的潜力,从而使得整个团队爆发出巨大的能量。全书涉及团队人员构建、团队理念、团队执行力、团队如何用人等各个方面。重点解读了团队管理实战中遇到的各种现实问题,如:公司高管...

  • 贵州师范大学文学院2015年硕博学术论文报告会论文集

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    贵州师范大学文学院著2018 年出版199 页ISBN:9787564359140

    贵州师范大学文学院自2013年新增中国语言文学一级学科博士点以来,为了提高研究生的科学研究能力和水平,促进学院的学风建设,进一步增强学院学科建设实力,每年举办硕博学术论文报告会。2015年硕博学术论文报告会...

  • 时间与他者 人类学如何制作其对象

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    (德)约翰尼斯·费边著;马健雄,林珠云译2018 年出版267 页ISBN:9787303232161

    本书被英语学术界视为人类学经典读物,重点检讨人类学家与他们的研究对象之间的关系,特别提出“人类学是西方世界的一种宇宙观”的看法,并为文化批评学家、哲学家和历史学家所从事的有关人类社会的研究提出了新...

  • 大趋势 世界的终结与开始

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    (日)川口盛之助著;詹雪译2018 年出版205 页ISBN:9787520704632

    历史车轮滚滚向前,谁都不能逃离社会变革带来的重大转变,本书介绍了未来九大趋势,帮住读者正确把握明天。作者从能对社会构造和人类价值观产生巨大影响的主题资料中,抽取具有代表性的主题元素,揭示了九大独特社会...

  • 苦难历程 2

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    (苏)阿·托尔斯泰著2002 年出版764 页ISBN:7104017631

    每一部文学名著,都是一段历史的缩影.它再现了那段时期的人物、社会、生活习俗、科技水平及其他种种知识。一般的文学名著缩写本,往往只着重介绍名著故事。而这一套“世界文学名著经典译林”,将不仅使你读到极...

  • 当代中国社会转型中的民商法律发展研究

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    郭鸿雁著2017 年出版208 页ISBN:9787569207781

    当前,社会经济的不断发展对民商法的发展产生了一系列的影响。在中国建设社会主义市场经济的历史实践中,民商法律制度是一个发展较慢并且存在诸多问题的部门。一方面,当代中国社会转型迫切需要有效民商法律制度...

  • 查理工·达尔文和在贝格尔舰上的旅行 达尔文在环球旅行期间里的家信集和笔记本

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    (英)达尔文著;周邦立翻译1958 年出版296 页ISBN:7031·7

  • 品牌观察

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    陈云岗著2002 年出版272 页ISBN:7800735370

    每一个企业管理者都希望自己的企业在弱肉强食的市场上保持竞争的优势和活力,赢得可持续性发展。围绕这一目标,他们无不殚精竭虑,或致力于生产力的提高,或钟情于市场深耕,或痴迷于广告宣传……在此消彼长的市场之...

  • 洋话连篇 恒星篇

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    东方友人著2002 年出版168 页ISBN:750153621X

    本书是现代美语丛书洋话连篇——恒星篇。真真正正的实用俚语!地地道道的美国口语!原汁原味的生活习惯!绝对新鲜的现代美语!让你熟练的英语初展锋芒!本书改编至由北京电视台“洋话连篇”节目组制作的一个充满娱乐...

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