（德）T.曼格（Theo Mang），（德）W.德雷泽尔（Wilfried Dresel）编著；赵旭涛，王建明译2003 年出版617 页ISBN：7502541896
本书分上、下两篇分别介绍了果蔬保鲜与加工技术。上篇阐明果蔬贮藏保鲜的基本原理，详细叙述了30多种水果和40多种蔬菜的贮藏保鲜技术。下篇分别阐述果蔬加工保藏基础、果蔬干制品、果蔬脆片、果蔬罐头、果蔬...
（美）（C.A.米尔豪）Charles A. Mirho，（美）（A.泰里斯）Andre Terrisse著；贺军等译1997 年出版266 页ISBN：7302027021
（美）C·W·伦道夫，基妮·詹姆士著2009 年出版181 页ISBN：9787506035262
与其它的减肥书相比，作者讲述了问题之后的真正原因，不在卡路里、汽车尾气或是膨化食品，而是与一个鲜为人知的医学问题“雌激素优势”。...
（英）布朗（Brown，L.），（英）格伦迪（Grundy，T.）著；郭云涛译2006 年出版196 页ISBN：7121027089
本书按照制药项目的特点，介绍了大量简单实用的项目分析与控制的量表，并提供了具体而详细的结构分析范式以及案例分析；同时，增加了很多在传统项目管理书籍中不常见的分析工具，如力场分析、差异分析、吸引力分析等...
（美）阿斯顿（Aston，S.J.），（美）施坦布里希（Steinbrech，D.S.），（美）瓦尔登（Walden，J.L.）原著；李健宁，代金荣，仇侃敏译2015 年出版860 页ISBN：9787565910067
本书由多位业内知名专家编著而成，涵盖了大部分整形外科手术技术，可视为整形外科的百科全书。本书不仅简单将手术罗列，帮助读者施行手术操作并完善相关知识结构，而且还将众多术者所常用的现行手术操作加以浓缩聚...
（美）理查德·W·阿斯普朗德著2009 年出版273 页ISBN：9787564205522
本书详细而全面地论述了世界各国，尤其是美国对清洁能源如太阳能、风能等的发展概况，同时作者对清洁能源进行了界定，对太阳能、风能、乙醇、燃料电池、碳信用等行业交易情况作了详细介绍。...
美国和英国的货币趋势 美、英货币趋势与收入、价格和利率的关系
（美）弗里德曼（Friedman，Milton），（美）施瓦茨（Schwartz，AnnaJ·） 范国鹰等译1991 年出版790 页ISBN：7504905895
(美)H.L.门肯(HenryLouisMencken)，(美)盖尔·汉密尔顿(GailHamilton)著2009 年出版345 页ISBN：9787300102702
本书讨论了女性心理、女性选举权、两性冲突等等。
（美）理查德·斯旺森（Swanson，R.），（美）埃尔伍德·霍尔顿（HoltonIII，E.）著；王晓晖译2008 年出版331 页ISBN：9787302170952
本书介绍人力资源开发的相关知识。
