张玉华，王国利主编2018 年出版189 页ISBN：9787518421404
随着经济的发展，食品物流技术不断革新，发生了许多新的变化。本书由国家科技支撑计划课题项目支持，理论联系实际，结合案例分析，介绍六大类农产品在生产、加工、贮藏、运输、销售各环节中的主要技术手段及相应食品...
（英）大卫·迈克尔·琼斯（D.M.Jones），（英）布莱恩·利·莫里努（B.L.Molyneaux）著；余世燕译2011 年出版256 页ISBN：9787540546847
本书三大部分所探索的是美洲各民族中跟地理环境一样变化多样的神话：从北美洲的语言和部落开始，这里的传说反映了以打猎和采集、农业和捕鱼力主的不同生活方式；中美洲部分涉及的是高地的阿兹特克帝国、东部和南...
郭海山，张洪利编著2015 年出版351 页ISBN：9787534976506
本书包括两部分，第一部分主要介绍了淡水鱼类养殖技术，包括养殖鱼类的生物学特征，主要养殖鱼类水环境，鱼类的营养与饵料，主要淡水养殖鱼类的繁殖技术，鱼苗和鱼种培育，池塘养鱼技术，网箱养鱼，名特优淡水养殖品......
（日）坂本利佳著；书锦缘译2016 年出版207 页ISBN：7512207255
从面包制作的工具、材料入手，介绍了从制作面包的材料准备，计量，发酵，烤，成形，切法等基本步骤。接着又介绍了各种软质面包、硬质面包、半硬质面包、三明治、天然酵母面包以及三种圣诞节面包的制作方法。全书采用.....
（英）迪尔利著；刘洋译2013 年出版166 页ISBN：9787504218087
男孩史密夫出生在一个非常贫穷的家庭，贫穷得以至于奶奶的葬礼只能拜托垃圾清扫车来完成。不过，一位不速之客的出现改变了这一切，他叫作德利普，是克鲁克罗宾汉学堂的教师。这所不为人知的神秘学校将教授孩子们如...
颜茂昆，陈国庆，孙茂利主编2017 年出版186 页ISBN：9787565328862
本书主要收录了最新颁布的与公检法机关工作有关的法律法规、司法解释及工作指导性文件，同时对有关司法解释做了重点解读，并对司法实践中的疑难问题及疑难案例做了分析，是公检法法机关执法办案的指导书，对于提高...
（意）卢卡·诺维利著/绘2011 年出版111 页ISBN：9787530747155
本书用第一人称的方式，讲述了电池的发明者伏特一生的经历：自小出身贵族，好奇心强，爱好科学实验。伏特通过实验，发明并发现了很多东西：电枪、甲烷、永久灯，静电计，而电池的发明无疑是其中最重要、对人类贡献最......
（德）安娜利瑟·里施著；顾苏译2014 年出版123 页ISBN：9787810966313
本书认为不应该仅仅是歌手、演员和演说家这些专业人群需要专门的发声训练，声音训练应成为人类教育的重要组成部分。本书从与发声有关的发声基本元素、 呼吸、音区、音域、表演、音区处理等各个方面，教授了从...
亨利·雷蒙恩，古斯塔夫·卡卢利原编著2008 年出版207 页ISBN：9787810962889
多年来，法国传统基础视唱教程在我国的视唱练耳教学中起着非常重要的作用。这不仅是因为其教学进度设计精密、严谨，更由于其中的视唱旋律优美、和声丰富，因而受到了众多教师和学生的一致认可，成为现今各大院校用...
迈克尔·康奈利（Michael Connelly）著；李克勤译2006 年出版637 页ISBN：7802252016
所有的人都认为约翰的孪生兄弟肖死于自杀，唯独约翰不愿意接受这个结论。他要独立找到凶手，既为了写一篇好的报道，也为了给哥哥报仇。随着调查的开展，约翰发现了一个可怕的事实：那就是有人在全国范围内追杀正在侦...
