（美）GeraldM.Sapers，（美）JamesR.Gorny，（美）A
本书系统介绍了目前果蔬生产与加工领域影响新鲜与加工果蔬制品的微生物学质量与安全的热点问题和最新的研究发现和成果，内容十分丰富。全书共分5个部分：新鲜果蔬污染的微生物学；果蔬的微生物腐烂；果蔬的食品安...
戴志军，杨鼎家著2013 年出版213 页ISBN：9787516402870
联想集团董事长柳传志常说：“小公司做事，大公司做人”。本书告诫职场人士，小公司规模小，人少，在小公司做事是第一位的，把自己的工作做到最好，就能为公司的发展尽力；大公司人多，各部门之间关系复杂，必须会做......
戴忠民，孟富森主编2007 年出版276 页ISBN：7504564273
本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定细目——数控机床操作工（五级）组织编写。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新...
戴德明，林钢，赵西卜主编2018 年出版419 页ISBN：9787300257617
与上版相比，本版的基本结构没有变化，修订的主要内容如下：1．在第1章总论中，增加了对2017年发布的新制定和修订的企业会计准则的简要介绍；在所有者权益的组成内容中增加了其他权益工具；修改了收入与费用的说明。2. ....
戴宏才著2013 年出版345 页ISBN：9787562475897
本书是作者多年来学术文章的结集，主题大致集中在政治学、法学和教育学等不同的领域。该书也据此划分为上、中、下三编。上编，即政治学领域，因为作者将政治视为一种人类存续和发展过程中最重要的社会存在，关涉着...
戴锦华著1999 年出版283 页ISBN：7214025647
90年代，大众文化无疑成了中国文化舞台上的主角。在流光溢彩，盛世繁华的表象下，是远为深刻的隐形书写。凸现这隐形字样，并在新的坐标中勾勒一幅文化的地形图，是一个文化研究者的选择。作者简介：戴锦华，1959年生于.....
戴晋明主编2015 年出版306 页ISBN：9787100117852
纺织业与人类生活密切相伴，既满足着人类衣食住行的物质需要，也以其装饰性和娱情作用丰富着人类的精神世界。可以说，纺织的发展是一种历史的年轮，刻写着人类生活诸方面的历史变迁，承载着人类一路走来最柔软的记忆...
（美）杰克·爱德华兹（Jack E. Edwards），（美）约翰·斯科特（Jo
本书由美国审计总署等政商学届专家和学者集体编撰而成，集当今人力资源项目评估技术的大成，是人力资源管理教学和管理实务的重要参考读本。...
（美）兰德著；（美）宾斯万格，（美）裴可夫编；江怡，李广良，侯艳译2007 年出版212 页ISBN：7508040600
本书是作者哲学思想的最好展现，其思想基础是亚里士多德传统的认识论，强调每个人都以概念的方式思考这个世界和我们自身，因此对概念的分析构成了客观主义认识论的重要内容。...
