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vegetable processing second edition
F. G. Priest and I. Campbell1996 年出版306 页ISBN:0412591502
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Viscoelastic properties of foods
Rao;M. A.;Steffe;J. F.1992 年出版441 页ISBN:1851667490
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书是为ExpressWays和SidebySide等英语教程设计的前导式教学用书。该书提供给学习者日常主要生活环境中交际所需的基本的词汇和语言。特色:本书在对比中突出诠释跨文化差异现象,通过生动的会话练习学习重要词...
(波兰)塔尔斯基著2009 年出版259 页ISBN:9787100064521
本书是著名的逻辑学家塔尔斯基对于现代数理逻辑进行了系统阐述的著作。
(苏)别勒泽尔斯基(А.Н.Балозерский)著;北京大学生物学系生物化学教研室译1963 年出版143 页ISBN:13119·504