中国科协科普部,中国食品科学技术学会编2018 年出版61 页ISBN:9787518420780
本书共分8篇,分别为:挂面的起源、分类及其南北差异,从手工刀工业化——挂面的生产工艺,挂面与营养,怎样选购挂面,怎样食用挂面,谣言粉碎机,关于挂面的科普,以及那些年,我们吃过的挂面美食,用问答的形式,......
中国科普研究所著2008 年出版329 页ISBN:7110067637
本书是中国科普研究所年度系列研究报告之一。全面系统地描述、分析和研究了我国科普领域年度的发展状况,科普在经济发展和社会进步中的作用,以及对科普发展的思考,为各级政府部门制定科技政策提供决策依据,为广...
(韩)Hemingway科普读物编写会编;千太阳译2010 年出版139 页ISBN:9787538541830
本书介绍各种有毒的动植物、它们对人类的害处和益处。动植物为了在生态系生存并避免不利的条件而带有毒素。 身上有毒的生物有毒蘑菇、毒草、毒蛇、蝎子、毒蜥蜴、毒蜘蛛、毒青蛙、毒鱼。除了它们,地球上还...
白冰著;铁皮人美术绘;飞思少儿科普出版中心监制2012 年出版31 页ISBN:9787121171956
本系列是供3~6岁幼儿阅读和欣赏的童话故事绘本。父母和孩子亲子阅读的同时,对孩子进行审美教育、爱的教育以及自信心、创造性、行为习惯和意志品格的培养。孩子在早期阅读中积累起与父母共同学习的愉悦的情感...
白冰著;铁皮人美术绘;飞思少儿科普出版中心监制2012 年出版31 页ISBN:9787121171956
本系列是供3~6岁幼儿阅读和欣赏的童话故事绘本。父母和孩子亲子阅读的同时,对孩子进行审美教育、爱的教育以及自信心、创造性、行为习惯和意志品格的培养。孩子在早期阅读中积累起与父母共同学习的愉悦的情感...
中国科普作家协会农业委员会主编;徐寿山,杜建明编著1991 年出版111 页ISBN:7109020053
内容提要黄鳝、泥鳅、甲鱼的人工养殖是我国广大农民致富的好门路。本书详细介绍了这三种水产品的生活习性、养殖池修建、营养饲料、种苗生产、商品鱼、鳖养殖,以及病害防治、捕捞、暂养和运输技术。本书技术...