《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版98 页ISBN：9787537159258
本书深入浅出地介绍了我国稻米深加工技术，综合性和科学性相结合，前瞻性和实用性相结合。具体讲述了稻壳深加工技术、米糠加工技术、稻米功能性物质的提取与分离、稻米加工机械的利用和米质食品加工技术、稻米...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版98 页ISBN：9787537159883
蜂产品包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂幼虫及雄蜂蛹等，具有很高的营养价值。本书以问答的形式，对蜂产品的贮藏与加工进行了全面的介绍，并提供了一系列的配方与流程，供广大农民朋友参考查阅。...
《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版92 页ISBN：9787537159906
畜牧生产的主要目的是获得畜产品。畜产品虽然有的可以被人们直接利用，但是，绝大多数的畜产品，必须经过加工处理后才能利用。本书主要介绍畜类产品加工技术、配方及操作方法，另外还讲述了腌腊制品加工、干制品加...
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版100 页ISBN：9787537168052
本书通过问答的形式，介绍了网络管理员的相关职业知识，包括计算机机房环境、计算机软硬件基础知识、网络基础知识等，以理论为基础，强调实际应用，帮助广大的农民朋友及爱好者提高网络管理能力，步入网络管理员的行.....
12316新农村热线专家组组编2009 年出版134 页ISBN：9787807626152
本书主要介绍农药品种、测定、安全用量等方面的内容。
