深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版256 页ISBN：7544236366
本书以通俗的文字介绍了常见蔬菜的36种烹调方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文，为读者提供了更直观的参考借鉴，使操作更...
深圳市金版文化发展有限公司策划2008 年出版255 页ISBN：9787544236386
本书以通俗的文字介绍了常见肉类、蛋类的36种烹调方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出色香味俱全且营养丰富的荤菜。
深圳市金版文化发展有限公司主编2007 年出版256 页ISBN：7544236366
本书以通俗的文字介绍了常见蔬菜的36种烹调方法，教读者通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富、色香味俱佳的家常小菜。书中还配有详细的制作过程、营养分析及相宜相克图文，为读者提供了更直观的参考借鉴，使操作更...
戴元光，金冠军主编2000 年出版465 页ISBN：7313024509
本书主要内容包括：传播学的产生与确立，传播原理，传播的类型，传播的自由与控制，传播的结构与模式，传播者，受传者，传播学的信息理论和符号理论，传播媒介，媒介研究，传播的效果，传播学研究方法和定量研究方法......
