上海市质量监督检验技术研究院组织编写2018 年出版412 页ISBN:9787521400335
本书系统地介绍了焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、焙烤食品质量检验项目(发证检验、监督检验、出厂检验)、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼...
《侗族简史》编写组,《侗族简史》修订本编写组编2008 年出版271 页ISBN:9787105087075
《侗族简史》一书是这次修订版本的五套丛书中的一种。整个书稿是在原来的基础是进行了增加和修改。书稿从族源、历史沿革、文化、经济、生活等方方面面记录了记叙了中国哈萨克族的历史。...
王宇等编写;国家税务总局教材编写组编2004 年出版245 页ISBN:7801176774
本书讲述了税务系统公务员稽查类岗位应掌握的税务稽查的相关管理知识和程序。
食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册
纪正昆主编;马小平等编写;国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编2005 年出版330 页ISBN:7506636646
本书包括审查细则、实用说明和相关标准。