LIU JUNRU2015 年出版200 页ISBN:7508527208
本书从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状,不仅展示了中国饮食文化的独特魅力,还通过饮食展示了中华文化的博大精深...
soft fibrillar materials fabrication and applications
xiang yang liu and jing-liang li2013 年出版302 页ISBN:352733162X
(加)莎伦·白琳(SharonBailin),(加)马克·巴特斯比(MarkBattersby)著;仲海霞译2014 年出版517 页ISBN:9787300197357
本书以对话的方式,介绍了批判性思维的学习方法。探究,即面临一个复杂的、实际的问题的时候,能够清楚地界定问题、澄清定义,并能充分地了解围绕这个问题相关的背景,在此基础上综合考虑各方观点以及支持它们的论据...
(加)Scott W. Ambler,(美)Pramod J. Sadalage著;王海鹏等译2007 年出版217 页ISBN:7111202090
本书详细介绍了专门针对数据库重构的基本概念和技术。
(加)亦舒著2014 年出版199 页ISBN:9787506073011
亦舒是广大读者所钟爱的一位作家,其多年一直都有撰写散文的习惯,并作为香港报纸的固定栏目,此次将其散文整理、编排,集合成集,满足喜爱亦舒的广大读者对亦舒散文作品需求。也从另一个角度展示亦舒的才情与性情。...