陈小林,吴洛加主编2009 年出版282 页ISBN:9787536698758
本书把民间用脯腊、酱制、熏炙、盐渍、蜜制、酿造、浸泡、糟醉等“单方”、“偏方”制作的150余款荤素兼备、制作简单的小食品以及用这些小食品烹制的菜肴,收集起来汇集成册,读者有了这本书,可以照本宣科,制作...
(加)李莎著2007 年出版291 页ISBN:7119048015
本书作者为意大利裔加拿大人,精通法语、英语和意大利语,自1991年一直在中国工作和生活,对中国充满感情,曾荣获在华外国人最高奖——友谊奖。本书收录了作者为《北京周报》撰写的70余篇时事评论。内容广泛,涉及许...
(加)阿维·弗里德曼(Avi Friedman)编著2016 年出版208 页ISBN:9787568016834
本书重点分析了中小城市的规划思路和方法,同时提供了详细的案例分析。从小城镇的演变、可持续的住宅设计、城镇的中心和更新、绿色小城镇的形式与功能,提供了来自北美和欧洲的案例与150幅精美图片。本书适合...
(加)E.T.西顿著2016 年出版206 页ISBN:9787544843867
小兔子刚出生没几天,就被大黑蛇在耳朵上咬了一口,从此它就成了“破耳兔”。那么,破耳兔都经历了哪些冒险呢?“小战马”是一只非常勇敢、跑得飞快的兔子,自从它逃离危险境地后,就再也不会被抓到了;巷子里的野猫......
(加)亚当斯著2009 年出版305 页ISBN:9787510005374
本书是有志于学习研究泛函分析的读者必备的参考书之一。书中为初学者提供了非常好的简明概念,同时又不失数学的清晰和严谨,甚至一些高端内容,从拓扑矢量空间,Besov空间,到嵌入定理,都有全面论述。...