李东凤主编2008 年出版236 页ISBN：9787122025739
本书介绍了食品感官分析、营养成分分析、添加剂的分析、功能成分的分析等。
李东福，宋玉岫，杨进发著2010 年出版1046 页ISBN：9787203067801
本书尽可能地展现了自有人类历史以来山西教育发展的全过程和历史特点，并为当前山西教育的改革与发展提供决策的依据。
（英）莫里斯（Morris，J.H.C.）著；李东来等译1990 年出版540 页ISBN：750010099X
书名原文:TheConflictofLaws:本书是英国著名国际私法学家莫里斯所著的英国通用的国际私法教科书
李东著2007 年出版288 页ISBN：7811055244
本书着重阐述广告创意理论、广告创意的代表人物、广告创意与文化传播，该创意的构思以及广告创意文案等。
（韩）朴锦花，（韩）崔益大著；（韩）林炼基图；（韩）金雄书审阅；金成根，于田田，苏艳敏译2015 年出版173 页ISBN：9787543699984
这是一套风靡韩国的科普书，将生涩的科学概念融入有趣又有教育意义的科普教材中，读者对象为小学1-6年纪的学生，以及学生的家长。也包括哪些渴望充实自己知识的认人士。...
