日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版349 页ISBN：7543306344
日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版368 页ISBN：7543306344
实用技工技术教材编写组编2007 年出版617 页ISBN：9787535944153
本书介绍清洗的基本知识、清洗系统组成、清洗剂的选用、化学清洗技术及其废液处理、物理清洗技术、微生物清洗技术、常用民用清洗技术以及洁净度检验等。...
