(日)村井真,(日)辻司著;顾时光译1995 年出版197 页ISBN:7538414517
本书以食用原料分类,其中各菜品均分为原料、调料、做法、功效四项的详细说明。
(日)安部司著2007 年出版165 页ISBN:9787530949115
本书作者以自身经历,为读者讲述食品制作的真相——添加剂的使用问题。书中既强调了添加剂给人们的生活带来的危害,又辩证地指出了添加剂为人们生活带来的便捷。...
(日)岛田莊司著2010 年出版286 页ISBN:9787544715249
本书为长篇小说。杀人事件频频发生,村民们认为这是亡灵作崇,惊恐不已。事件的真相到底是怎样的呢?
(日)小野定康,(日)铃木纯司著;叶明译2004 年出版202 页ISBN:7030121597
本书是OHM通信实用技术系列之一。
(日)高城幸司著;李成惠译2006 年出版188 页ISBN:7301105401
本书从管理理论、管理技术和管理工具三个方面分别进行阐述,揭示了服务业经理人致胜营销的方法。本书定位明确,将理论和实际、共性和个性、哲理和案例完美结合,并留下启发,抛砖引玉,发人深思。...