（法）让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰著；姜竹青译2014 年出版278 页ISBN：9787511266910
本书是法国传奇政治家和美食家萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，所写的主题与人们的日常生活息息相关。书中第一部分，作者谈到了和吃喝有关的一些现象、历史故事、原因和解决办法，深入剖析人类，尤其是法...
蒋业林，（法）让·克洛德·博内（Jean.Claude Bonnet）主编2016 年出版188 页ISBN：9787502794323
蜗牛是世界四大名菜之首，国际市场七种走俏野味之一，成为世界科学家、营养学家和食品专家公认的纯天然绿色食品。从蜗牛中提取蜗牛酶等生物活动物质也具有很好的开发前景。养殖蜗牛是一项投资少、见效快、易推...
（法）布瓦耶·德·阿尔让著；邵立群，王馨颐译2013 年出版275 页ISBN：7511716903
本书是一部18世纪的书信体小说作品。作品中的中国游历者都有良好的欧洲科学教育背景，他们在旅行途中，把所见所闻互相通信。这些信件的主要内容涵盖了对儒家思想的解读、对欧洲各国不同习俗和宗教的分析，对世界...
郝亚维，朱姝姝，（法）让·马利·斯密特（JeanMarieSchmitt）编著2014 年出版227 页ISBN：9787564086015
本教材的编写围绕学生的学习现状、心理特点和专业需求，该套教材突出了设计基础的共性；增加了实验教学、案例教学的比例，强调学生的动手能力和师生的互动教学。特别是将设计应用程序和方法融入教材编写中，以个性...
（法）让-雅克·卢梭著；黄小彦译2019 年出版143 页ISBN：9787544775298
译林人文精选改版书，平装改精装，更换版式。《论人类不平等的起源和基础》是卢梭应法国第戎科学院的征文而写的论文，提出了私有制的出现是人类不平等的起源这一鲜明思想，在政治观点上，其重要性仅次于后来的《社会...
（法）让-亨利-卡西米尔·法布尔著2016 年出版258 页ISBN：9787512713116
本书是一本世界经典青少年科普读物。在书中，世界著名博物学家法布尔不仅力求向小读者们讲述了物理学、化学的新知识，帮助读者了解他已经知道的东西，还通过加深读者对科学重要理论的认知并对这些知识产生更浓厚...
（法）让·吉奥诺著；潘丽珍译2013 年出版471 页ISBN：9787532760190
本书讲述流亡到法国的意大利轻骑兵上校昂热洛·帕尔迪在寻找童年伙伴日于塞普的途中，霍乱席卷整个法国南部，大道通衢被封堵，旅客被强迫隔离，昂热洛举步维艰，还遭到污蔑，被指控在水源中下药毒害人民。他只能暂避.....
（法）让·卢梭著；赵建兵译1999 年出版547 页ISBN：7801462904
叔本华，1788年2月22日生。被称为“悲观主义哲学家”。他是黑格尔绝对唯心主义的反对者、新的“生命”哲学的先驱者。对人间的苦难甚为敏感，因而他的人生观带有强烈的悲观主义倾向。致力于哲学家柏拉图和康德...
（法）玛丽·居里（Curie Marie）2018 年出版242 页ISBN：9787559414106
此书是居里夫人的自传，记录一个出生平凡的女孩如何通过智慧和努力，走上梦想之路的曲折历程。此书也是伟大的女科学家居里夫人在世间留下的内心独白，她一生的奋斗历程和浪 漫爱情都可以在其中找到线索。居里夫...
（法）让·保罗·路易斯（Jean-Paul Louis）主编2016 年出版313 页ISBN：9787111544142
本书分为两个部分，第一部分由第1～5章构成，讨论的是特种同步电机运行的一般性问题，第二部分由第6～10章构成，渐进式地讨论了多种类型的特种同步电机。本书主要内容涵盖了特种同步电机控制研究领域的关键技术和最新....
