(美)约翰·马利特著2019 年出版221 页ISBN:9787518423132
麦芽是啤酒酿造中最重要的原料。本书从制麦的历史——传统的地板式发芽到现代大规模制麦、麦芽化学和种类、大麦农学知识和品种、麦芽品质和使用以及制麦厂的操作流程等方面系统介绍了有关大麦和麦芽的知识...
(加拿大)蒙哥马利原著;张兴东主编2014 年出版202 页ISBN:7552610840
本书为中国广大低幼儿童提供忠实于原著《绿山墙的安妮》的注音类读物,配有精美彩色插图,内容生动有趣,给人以启迪,可激发学生的阅读兴趣,在让孩子们阅读的同时开阔视野,增长知识,陶冶情操,塑造品格,树立正确......
让-皮埃尔·里乌,让-弗朗索瓦·西里内利著;傅绍梅,钱林森译2012 年出版384 页ISBN:9787561799147
本书是法国四卷本图文并茂的重头图书,是迄今为止法国最完善、最权威的文化史著作,在法国享有很高的声誉。全书由中世纪、从文艺复兴到启蒙前夜(16、17世纪)、启蒙与自由(18、l9世纪)和大众时代(20世纪)四卷构成......
乔治·E.贝尔齐(George E.Belch),(美)麦克尔·A.贝尔齐(Michael A.Belch)著;张红霞,李志宏主译2000 年出版536 页ISBN:7810446304
(加)蒙哥马利著;弘毅主编2015 年出版140 页ISBN:7542237004
本系列图书选取《小飞侠彼得潘》《格列佛游记》《老人与海》《鲁滨逊漂流记》等国外经典名著系列,全书配以优质精美的插图,内容编选适当,适合8至12岁孩子阅读。...
(加)蒙哥马利原著,阿布改写2008 年出版233 页ISBN:9787535838377
它改编于世界经典文学名著、露西·蒙哥马利的作品《Anne of Green Gables》。本次改编是将其定位为少女青春励志类的文学作品,采用烂漫青春的文风和温婉流畅的笔触在译著的基础上改写,来叙述少女安妮的成长与...
马利著2011 年出版358 页ISBN:9787807616313
本书是一本一谈说史事的方法来帮助读者理解古典诗词的诗词解析类图书,文章内容以讲述历史事件为主,有对诗词和诗人的评价,还有对诗歌部分疑难词语的解析。文章寓言轻松洒脱而不失庄重,内容丰富而不冗长乏味。...
马利,黄群编著2008 年出版227 页ISBN:9787302177012
本书以Windows XP(也适合Windows 2000)为平台系统地论述了计算机软、硬件技术与网络技术及应用、数据库技术及应用等知识;同时为了兼顾初学计算机的学生,将常用的办公软件OFFICE 2007简明扼要地做了叙述,本书共9...
左撇子的历史 “与众不同的人” “Des gens a l'envers”
(法)皮埃尔-米歇尔·贝尔特朗(Pierre-Michel Bertrand)著;姜志辉译2006 年出版290 页ISBN:7530644017
本书围绕左撇子这一生理与文化现象,探索了数千年来人们对于左手与使用左手者的看法与态度,是一部题材独特、材料丰富、观点新锐的文化史著作。...