(法)莫泊桑著;柳鸣就译2013 年出版424 页ISBN:9787807657422
本书精选法国著名作家莫泊桑的数十篇短篇小说,集萃成书。主要作品有《项链》《我的叔叔于勒》《羊脂球》等。小说情节巧妙真实,结局出人意料又在情理之中;用洗练的笔墨揭示了人物的内心世界。浮士德的灵魂。...
(意)马可波罗口述;(法)沙海昂注;冯承钧译;李金早主编2016 年出版447 页ISBN:9787503254765
《马可波罗行纪》是1298年威尼斯著名商人和冒险家马可波罗撰写的其东游的沿途见闻,第一次较全面地介绍中国,影响极大,描述了中亚、西亚、东南亚等地区的许多国家的情况,而其重点部分则是关于中国的叙述,以大量的...
(法)史蒂夫·舒夫利基尔著;(日)井田晃子摄影;王思清译2016 年出版71 页ISBN:9787121286643
berko是法国知名蛋糕品牌,在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名,时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感,所有甜品当天制作销售。常年为...
(法)雅克·迪凯努瓦著;郑迪蔚译2016 年出版49 页ISBN:9787514340396
本书是由法国小众天才童书画家创作出来的绘本。开心的柯蓝要带给大家一次精彩的魔术表演!他撑开帐篷,场地有了!但是……没有观众呀。没关系,开心柯南总是有办法,他一挥手臂,从帽子里蹦出很多只粉色的兔子!表演......
(法)儒勒·凡尔纳原著;余良丽主编2016 年出版214 页ISBN:7548426224
本书是世界科幻小说的经典之作,叙述了英国人福格因和朋友打赌,在八十天之内克服重重困难完成了环游地球一周的壮举,描写了福格先生一行在途中的种种离奇经历和他们所遇到的千难万险。本书在情节展开的同时,人物...
(法)史蒂夫·舒夫利基尔著;(日)井田晃子摄影;王思清译2016 年出版71 页ISBN:9787121286636
berko是法国知名蛋糕品牌,在法国几乎是人人皆知的蛋糕店。在巴黎地区拥有30多家店面。同时berko的蛋糕尤其以cupcake和cheesecake而闻名,时刻以新鲜和健康为顾念。为了保证口感,所有甜品当天制作销售。常年为...
(法)萨特著;沈志明等译;艾珉选编2012 年出版486 页ISBN:9787020080182
萨特是二十世纪文化名人,在我国读者中有着巨大的影响力。然而,萨特的作品浩如烟海、汗牛充栋,若要通过其作品了解萨特其人,实在是一件难事。为了解决这一问题,我们特次编辑出版了这部一卷本的《萨特读本》。相信...
(法)纪德著;滕威译2001 年出版158 页ISBN:7806064036
"风化"者,谓之风俗教化也。孔子说:吾未见有好德如好色者。所谓风华观止,即是全景式的人类之好色演变史,是真实目击人类之"伤风败俗"的全记录。本套丛书真所谓:海誓山盟,刀光剑影、红杏出墙,帽儿偷腥,醋海波涛......
潘承法主编;崔艳杰副主编;付中伟,刘海燕,李晋涛等编2014 年出版216 页ISBN:9787509175538
本书分7章,分别介绍了食源性致病因素的基本常识,常见食源性疾病的特点及预防原则,饮食卫生管理要求以及膳食营养等内容;书末附录“中华人民共和国食品安全法”。本书内容精炼、通俗易懂,适于餐饮制作和销售人员....