汪惠丽，姜岳明主编；王取南，陈向涛，牛丕业等副主编2017 年出版282 页ISBN：9787565034404
本书是我校食品专业系列教材之一。食品毒理学是食品安全学科的基础，属于毒理学的一个分支，主要研究食品中各种外源化学物的来源、性质、它们的不良作用与可能的有益作用及其作用机制，并确定这些物质的安全限量...
包智明主编2017 年出版251 页ISBN：9787520310543
本书是中央民族大学世界民族学人类学研究中心主办的“社会学名家讲坛”系列讲座的辑录，之前已经出版了4辑，在学术界取得了很大的影响。本书（第5辑）将延续前四辑的基本框架，邀请国际和国内知名的社会学家、人类学...
禹明主编2004 年出版138 页ISBN：7811011239
本书以深圳市南山区的教育实践为例，介绍了英语教学中全新的非测试型形成性评价的手段。论述的内容包括此种评价方式的意义、功能、评价体系的构成，体系运用中的信息收集与处理，以及与此评价相关的一系列问题。...
姜云明主编；姜云明，李臻，贾和利编写1991 年出版159 页ISBN：7538813608
本书汇天下之奇，撷四海之趣：天空，大地，飞禽，走兽，遗迹，废墟，宝藏，奇人，轶事，种种的荒诞离奇，种种的神秘莫测，为我们展现了极具想象力、极具神秘感、极具挑战性的绚丽多姿的画卷。这本书将为您打开这个奇......
姜云明主编；姜云明，曹燕云，王金兰编写1991 年出版159 页ISBN：7538813608
本书汇天下之奇，撷四海之趣：天空，大地，飞禽，走兽，遗迹，废墟，宝藏，奇人，轶事，种种的荒诞离奇，种种的神秘莫测，为我们展现了极具想象力、极具神秘感、极具挑战性的绚丽多姿的画卷。这本书将为您打开这个奇......
姜云明主编；姜云明，曲秀芬，赵俊明编写1991 年出版159 页ISBN：7538813608
本书汇天下之奇，撷四海之趣：天空，大地，飞禽，走兽，遗迹，废墟，宝藏，奇人，轶事，种种的荒诞离奇，种种的神秘莫测，为我们展现了极具想象力、极具神秘感、极具挑战性的绚丽多姿的画卷。这本书将为您打开这个奇......
段雪妍，肖智明主编2009 年出版234 页ISBN：9787564205478
本书按照教育部制定的“高职高专教育基础课程教学基本要求”，作者进行了精心的准备，经过多次试用，反复修改编写而成。本书理论体系完整、清晰，吸收和借鉴了现有教材中的精华，并科学地融入了现代统计学的一些最新...
（明）冯梦龙原著；王新亮改写2014 年出版330 页ISBN：9787305123276
本书是一部著名的长篇历史小说。早在元代就有一些有关“列国”故事的白话本，明代嘉靖、隆庆时期，余邵鱼撰辑了一部《列国志传》，明末冯梦龙依据史传对《列国志传》加以修改订正，润色加工，成为一百零八回的《新列...
（法）古斯塔夫·勒庞著；邓丽蓉译2014 年出版231 页ISBN：9787511258847
勒庞以对群体心理特征的研究而著称。他认为，“民族的精神”或“种族的灵魂”是整个社会生活的基础。一个民族、种族或一种文明都具有民族的精神，即共同的感情、利益和思维方式。国家精神是从人们心中无形的民...
（法）都德著；李玉民，袁俊生译2016 年出版230 页ISBN：7100116929
法国19世纪著名小说家都德的短篇小说集，他的短篇小说在法国短篇小说创作中具有显著地位，是世界短篇小说文库中的瑰宝。其中最具表现力的就是《最后一课》，它甚至可以作为都德的代名词，作为“爱国主义”的符号，堪...
