（英）凯瑟琳·艾特肯森，约娜·法罗，瓦莱尔·巴勒特著；宋梅译2009 年出版497 页ISBN：9787543649521
本书是关于西点与饼干制作的西方权威著作。安耐思出版公司2007年新版，当年6次重印。原题《点心与饼干圣经》以1300幅图片介绍400余种西点。
（美）迈克尔·迪斯拜齐奥（Michael DiSpezio）著；（美）凯瑟琳·黎瑞插图 曹学伟译2002 年出版175 页ISBN：7530727532
（美）凯瑟琳·M.费舍尔著；王毅译2003 年出版191 页ISBN：7532236196
本书汇集来自世界各地的平面设计师的纸品创意设计作品200余件，全面剖析了平面设计与纸张的应用技巧。
（美）凯瑟琳·乔治著2006 年出版227 页ISBN：7104004203
本书为戏剧理论专著。通过列举从古希腊、莎士比亚到易卜生、契诃夫以及贝克特等名家的作品的精彩片段，在理论上对戏剧节奏做了比较准确的描述和精确的分析。...
弗兰克·汤普森（Frank Thompson），凯瑟琳·哈卡（Catherine Hapka）著；张静，靳丽莹译2006 年出版313 页ISBN：753827829X
本书是美国原创小说。讲述在一次客机坠落后，48个生还者，在国籍、人种、文化背景及个性的各种冲突之下，融合私欲和隔阂，同舟共济、求得生存的故事。...
（美）佩吉·卡劳，（美）瓦苏达·凯瑟琳·戴明著；石新泓，武力译2003 年出版199 页ISBN：7532371441
本书包含许多有趣和吸引人的游戏，使读者可以用一种简单、快速和令人愉快的方式培训和激励销售人员，使销售人员充满激情，掌握销售技巧，提高销售业绩。...
