(法)贝塔纳,(法)德索沃著;姚汩醽,张连爽译2013 年出版142 页ISBN:9787122153852
怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒?怎样保证喝到最佳的陈酿?怎样选择最佳酒具?怎样倒酒?怎样学会读标签?本书将教会您像专业人士一样品酒,本书作者贝塔那和德索夫是两位经验丰富的品酒专家,他们将教您......
(法)贝尔纳·皮沃,(法)塞西尔·皮沃著;肖林译2019 年出版197 页ISBN:9787550726208
一本关于书的书,图文并茂,让人思考与遐想,呼唤人们通过书去发现世界,获得心灵的洗涤。该书篇章短,话题大众,专业目光,读者感受。两个作者,互为父女,一个是国家阅读推广人,一个是普通读者。媒体评论:“一本......
(法)贝尔纳·皮沃著2009 年出版312 页ISBN:9787108030979
这本书不是品酒手册,也不是选购指南,不是百科全书,也不是葡萄酒史,而是一位品酒骑士的吟唱与颂歌。书中收录了108个与葡萄酒相关的词条,既有葡萄酒知识领域的理性和博通,又有法国文艺的浪漫和多情,文辞幽默,用......