(法)贝塔纳,(法)德索沃著;姚汩醽,张连爽译2013 年出版142 页ISBN:9787122153852
怎样在事先对一瓶酒一无所知的情况下来品酒?怎样保证喝到最佳的陈酿?怎样选择最佳酒具?怎样倒酒?怎样学会读标签?本书将教会您像专业人士一样品酒,本书作者贝塔那和德索夫是两位经验丰富的品酒专家,他们将教您......
(法)乔治·路易·拉鲁日著;(法)维罗妮克·华耶,(法)伊丽莎贝塔·赛何吉尼,(法)欧迪乐·法里尤,(德)拜何纳赫·高何居斯编2018 年出版287 页ISBN:9787553793528
本书大约出版于1776-1778年的法国巴黎,是一本园林铜版画集的公版书,是对十八世纪世界园林流行的平面图、照片、建筑立面图的收集,并配有有关于园林的文字解析。后来这些风格成为欧洲上层贵族新文化风尚。书中...
(法)阿尔封斯·都德(Alphonse Daudet)原著;(法)尚塔尔·巴利冈(Chantal Baligand)改编;(法)皮埃尔·库罗纳(Pierre Couronne)插图 何平注释2002 年出版154 页ISBN:7532729613
本书收录的文章都是作者对自己童年生活的普罗旺斯地区的歌颂,热烈、激奋且明快地叙述真实或虚构的发生在那里的趣闻逸事。
(法)皮埃尔·贝勒马尔(Pierre Bellemare),(法)让—弗朗索瓦·纳赫米亚茨(Jean-Francois Nahmias)著;伟嘉等译1989 年出版272 页ISBN:7800620409
(法)克洛迪纳·盖兰-马尔尚,(法)克洛德·雷罗著;许龙宝译2005 年出版128 页ISBN:7538429921
本书介绍如何认识过敏症、过敏源,如何进行脱敏治疗及生活中应注意的事项。
(法)菲利普·吕索,(法)瓦莱里·德鲁埃著;(法)马西莫·佩西纳,(法)皮埃尔·路易·维耶尔摄;杨晓梅译2015 年出版123 页ISBN:9787530477274
酸奶是一种非常健康的饮品,它是由牛奶发酵而成的。现在,已有越来越多的人在家里自制酸奶。在家自制酸奶的好处很多:首先是可以保证自然、健康,其次是可以根据自己和家人的口味随意调配。本书介绍了37种易操作的...
(法)斯特凡纳·比罗,(法)塞西尔·科著;魏清巍译2013 年出版208 页ISBN:9787802368637
本书由美食设计领域的先锋斯特凡纳·比罗和美食专栏记者塞尔西·科合作撰写。书中含有大量插图,勾勒了这门年轻学科在法国和其它国家发展的大致全貌。全书共分为十二章节,对这一最新研究领域进行了尽可能深入...
(法)贝塔德·费舒著;(法)安娜·威尔斯顿绘;刘数译2017 年出版48 页ISBN:7556046664
真倒霉!卡布奈特必须留在家里照看婴儿贝贝,他是部落里最晚出生的人。很不幸,卡布奈特的表弟阿甲都没有什么做保姆的天赋!面对手舞足蹈的小婴儿贝贝,她还必须得拿出点耐心来。她渐渐发现,贝贝不仅是个吵闹的小麻.....