（法）梅斯，林凤美著；戴子维，戴子宁绘2012 年出版383 页ISBN：9787540759421
本书是作者定居法国十年学习制作地道法国甜点的心得总结，完整收录并体现法国糕点老师傅弗朗西斯·梅斯的独门手艺与诀窍，专为烘焙新手及甜点达人量身打造的法国甜点全书。从附上法语发音的甜点基本材料器具，到...
（法）小仲马著；黄甲年译1995 年出版221 页ISBN：7535412688
巴黎名妓玛格丽特的足迹风流于当时巴黎最豪化、最高级的舞会、剧院，她本人也是众多达官贵人所追逐的最走俏的猎物。这名过着纸醉金迷的生活的烟花女人在遇到穷学生出身的阿芒之后，双双坠入情网，男不恨女荡，女不...
（法）艾德蒙德·夏尔-卢（Edmonde Charles-Roux）著；苏启运译2000 年出版311 页ISBN：7508020413
巴勒莫是意大利西西里岛一座古老的城市，小说以第二次世界大战为背景，围绕两个家庭，把发生在巴勒莫和纽约的故事串联在一起，讲述了生活在这两个地方的不同人物，尤其是巴勒莫人的命运。 D男爵是巴勒莫索兰托的世袭...
（法）蒂埃里·苏卡著；王怡静译2015 年出版262 页ISBN：9787561553848
通过长达5年之久的研究与调查，蒂埃里·苏卡向读者展示了近70年来，法国乳品业游说团体是怎样将一种边缘性的、不为人所熟知的食品缔造成为现代饮食中不可动摇的支柱食品的。披着由营养学家们赋予的“骨骼健康...
（法）洛伊斯（Loiseau，A.）等著2008 年出版553 页ISBN：9787030209399
本书介绍了碳纳米管科学的基础内容，以及最新技术发展及应用前景。每章开篇首先是教学指导，介绍此相关课题在物理学、化学和材料学等学科间的联系。在这些重要知识背景的总结之后，针对具体问题进行详细介绍。介...
（法）凯瑟琳·维尔-罗尚著；王骏，张向荣，张照译2014 年出版162 页ISBN：7560854796
该书是对特拉维夫特殊历史的原创性研究。相比于古老的耶路撒冷和巴以冲突等问题，特拉维夫显得世俗而特别，对历史学家来说，它也过于现代化。尽管如此，凯瑟琳？维尔-罗尚收集整理了大量的规划草图和原始照片，描述......
（法）玛丽·居里著；陈筱卿译2017 年出版185 页ISBN：9787535497314
本书是伟大的女科学家居里夫人留下的唯一的人生自述，其中也包括她为丈夫皮埃尔·居里所写的传记。她用直白、坦诚的语言，记录了一个出生在华沙的普通家庭的女孩，通过刻苦努力、顽强奋斗，前往巴黎求学，与皮埃尔·...
（法）安娜-马丽·夏布东著；刘成富，杨振译2005 年出版121 页ISBN：7806798927
卡斯托尔少儿文学系列是法国少年儿童指定课外读物，本系列读物主要通过引人入胜的故事，帮助少年儿童认识社会和人生，发现宇宙，开发他们的想象力和创造力，启发他们的同情心和亲情。在法国深受孩子们的喜爱。本书为...
（法）傅勒著；朱学平译2016 年出版251 页ISBN：9787567538801
法国大革命构成了马克思革命思想的最重要的来源，但对此问题的专门研究极其罕见。本书由两部分组成。第一部分（“导言”）为傅勒对马克思与法国革命之间关系的系统论述，第二部分（“马克思论法国大革命”）为按照时.....
（法）乔治·西姆农（Georges Simenon）著；叶利群译2006 年出版146 页ISBN：9787544701655
一边是浓郁的假日气息，一边是扑朔迷离的案情。麦格雷探长这一次的任务并不轻松，尤其当上级下达了这样一个棘手的命令：“不要有丑闻！”。死者名叫威廉·布朗，身后中刀，开车在自家别墅前倒下。两个与他同处一屋檐.....
